原標題：雀巢印度分公司被告上法庭：方便面鉛超標7倍

品牌中國網(wǎng)配圖

　　美極方便面暢銷印度，目前當?shù)厣痰暌验_始將其下架

　　鉛超7倍 印禁雀巢方便面

　　13份美極方便面10份鉛超標 印度分公司被告上法庭 雀巢中國回應配合調查

　　食品業(yè)巨頭雀巢公司在印度攤上事了。

　　英國廣播公司及法新社今晨報道稱，雀巢印度分公司的“美極”(Maggi)方便面被檢測出鉛超標近7倍，另外還在5個樣品中發(fā)現(xiàn)味精。印度衛(wèi)生部周三表示，截至3日，已經(jīng)禁止銷售美極方便面長達15天，以讓雀巢印度公司有時間將其產(chǎn)品召回和更換。

　　印度聯(lián)邦政府警告，一旦綜合各地檢測結果后發(fā)現(xiàn)這種暢銷產(chǎn)品確實鉛含量超標，將考慮對這家公司采取管制措施。

　　對此，雀巢(印度)否認其方便面“不安全或不健康”。

　　官方檢測 方便面被檢出鉛 印稱超標近7倍

　　上個月，北方邦食品監(jiān)管機構在其食品安全例行檢查中發(fā)現(xiàn)，美極方便面鉛含量為17.2ppm，遠超當?shù)匾?guī)定允許的2.5ppm。ppm為成分含量計量單位，相當于百萬分之一，1ppm意為每千克中含1毫克。此外，在5個樣品中還發(fā)現(xiàn)了味精，而其并未在美極方便面的配料表中標明。

　　首都新德里市政府2日說，他們在13份美極方便面的檢驗樣品中發(fā)現(xiàn)有10份鉛超標。市政府隨后禁止在國營商店中出售這種速食品，另有多家食品連鎖雜貨店宣布已經(jīng)下架這種產(chǎn)品。市政府同時表態(tài)，將對雀巢分公司采取法律行動。

　　印度報業(yè)托拉斯報道稱，食品和民用供應部長雅各的辦公室表示，該品牌方便面目前已經(jīng)暫停銷售，直到“爭議解決”。本月1日，北方邦食品監(jiān)管機構也向法庭提交訴狀，狀告雀巢印度分公司。在印度其他地方，包括哈里亞納邦、古吉拉特邦等也都已經(jīng)下令對該品牌的方便面展開調查。

　　多地封殺 啟動全國抽樣調查 已禁售半個月

　　截至3日，印度首都新德里官方已經(jīng)禁止銷售美極方便面長達15天了。隨著民眾對食品安全擔憂不斷擴散，目前，印度政府已經(jīng)下令就美極方便面進行全國范圍的抽樣檢查。在喀拉拉邦，本周要求超過1000家國營商店將美極方便面撤下貨架。

　　聯(lián)邦政府消費者事務、食品和公共分配部官員G·古魯查蘭3日說：“目前全國各地正在檢測樣品，我們正收集其結果。我們一旦掌握了所有結果，將給予雀巢印度分公司一次解釋的機會?！币惨驗檫@次食品調查，本周三，該公司的股價在孟買證交所的早盤交易中下跌了超過10%。

　　在印度，美極方便面以每包約合0.2美元的價格暢銷市場，也是雀巢印度分公司的“拳頭”產(chǎn)品，每年的銷售額約為150億盧比(約合2.4億美元)。此外，美極方便面這款快餐食品在印度有著極為廣泛的學生基礎，而雀巢為它量身定做的“兩分鐘”廣告——強調煮熟這個方便面的便捷，更是家喻戶曉。

　　一些印度寶萊塢明星，比如阿米塔布·伯昌 、馬杜里·迪克希特和普雷伊蒂·津塔都曾經(jīng)出現(xiàn)在美極方便面的廣告里。但這次，曾經(jīng)為這款食品做廣告宣傳的三名寶萊塢大腕也“躺槍”。比哈爾邦一家法庭準備對這三名演員提起訴訟。

　　雀巢回應 自檢未發(fā)現(xiàn)問題 雀巢中國稱未引進

　　雀巢印度公司回應強調，他們擁有嚴格的安全和質量控制體系。在最近一份聲明中，該公司表示已對1000批次美極方便面進行檢測，又請獨立機構檢測了600批次的產(chǎn)品，結果顯示其可以安全食用。

　　“所有內部和外部調查結果都顯示，鉛水平符合標準”。聲明稱，受質疑的樣本批次產(chǎn)于2014年2月，而這批產(chǎn)品早就應該于今年4月下架。該公司同時指出，他們的美極方便面并沒有添加味精和谷氨酸，如果出現(xiàn)，可能是來自于某些天然的來源。

　　雀巢中國公關總監(jiān)何彤上午告訴法晚記者，雀巢中國并沒有官方引進和銷售美極方便面。另外，雀巢已經(jīng)發(fā)表聲明，目前已經(jīng)了解到消費者對這次報告的關注，雀巢方面也會全力配合政府方面調查，等待進一步檢測結果。

　　專家解讀 鉛過量存兩種可能 過多攝入危害大

　　今天上午，中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授何計國接受《法制晚報》記者采訪時表示，按照目前的新聞報道，需要考慮兩種可能性，如果是面本身鉛超標了近7倍，若排除人為因素，則應該是環(huán)境污染造成的可能性較大，這就需要追根溯源的查一下面粉產(chǎn)地的情況。

　　此外，還需要確認一下是否是調味包的原因。調味包里的料本身會有骨頭熬制的香精，而鉛是很容易沉積在骨頭里的。相對而言，如果是調味包本身的鉛超標，經(jīng)過面食煮熟過程中水稀釋，其影響會小一些。

　　何計國指出，如果因為這樣的飲食問題，使得鉛過量攝入并大量積累在體內，經(jīng)過一段時間后，會對造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)造成一定影響。其中，造血系統(tǒng)方面，可能會導致血紅蛋白下降，引發(fā)貧血。

　　何計國提醒，可以通過口腔中是否有大蒜味作為一個鉛過量攝入的標準，另外如果牙上有鉛線也是一種過量攝入的表現(xiàn)。

　　今天上午，記者搜索發(fā)現(xiàn)，對于印度下架的美極方便面，淘寶上有不少商家在銷售。其中多以“印度特有風味，原裝進口”宣傳。一包凈含量為70g的方便面，售價4.5元。

　　記者咨詢淘寶上名為“挑食77”的網(wǎng)店，其客服稱店里售賣的美極方便面為印度原包裝，平常也有人買，不過這個主要是印度人吃得多。至于超標的問題，客服表示這個都是煮出來吃，“我們也沒有送去檢測過?！敝劣谟《冉蹖ζ涫欠裼杏绊?，該客服表示“我們都是配送餐廳的，沒有影響，”但對記者表示，方便面還是偶爾吃，不要經(jīng)常吃。(記者 張秀晨 李志豪)