原標(biāo)題：康師傅領(lǐng)先“康統(tǒng)大戰(zhàn)”旗下百事飲料首現(xiàn)盈利

　　曠日持久的“康統(tǒng)大戰(zhàn)”仍在繼續(xù)，而隨著近日兩大主角先后公布上半年財(cái)報(bào)，統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)(下稱“統(tǒng)一”)在這場(chǎng)戰(zhàn)役中漸顯頹勢(shì)，虧損持續(xù)擴(kuò)大。而康師傅不僅在方便面上持續(xù)獲利，“康百聯(lián)盟”的協(xié)同效應(yīng)也開(kāi)始顯現(xiàn)，帶動(dòng)百事中國(guó)飲料業(yè)務(wù)首現(xiàn)盈利。

　　昨日，康師傅發(fā)布上半年財(cái)報(bào)，康師傅2014年上半年?duì)I收55.04億美元(折合人民幣約338.26億元)，同比上升1.51%，股東應(yīng)占凈利潤(rùn)2.32億美元，同比上升17.93%。同月發(fā)布的統(tǒng)一財(cái)報(bào)顯示，2014年上半年統(tǒng)一營(yíng)收為123.66億元，同比上升1.3%，凈利潤(rùn)3.54億元，同比下降38.2%。

　　康師傅暫拔頭籌

　　曠日持久的“康統(tǒng)方便面大戰(zhàn)”最先由統(tǒng)一發(fā)起，而今統(tǒng)一卻受方便面業(yè)務(wù)的凈利潤(rùn)下降影響極大。

　　兩家最新公布的中報(bào)顯示，康師傅方便面業(yè)務(wù)營(yíng)收20.34億美元(折合人民幣125億元)，超過(guò)統(tǒng)一所有業(yè)務(wù)的營(yíng)收，凈利潤(rùn)2.2億美元。統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)卻持續(xù)巨虧，今年上半年虧損1.16億元，而去年同期的虧損額是6031.4萬(wàn)元，這意味著虧損額擴(kuò)大了近一倍。

　　對(duì)于方便面業(yè)務(wù)虧損，統(tǒng)一解釋主要是由于集團(tuán)積極投入資源，提升方便面產(chǎn)品力以爭(zhēng)取市場(chǎng)占有率所致。事實(shí)上，經(jīng)過(guò)不惜成本的“血拼”，統(tǒng)一方便面的市場(chǎng)份額確實(shí)有所提升。根據(jù)尼爾森的數(shù)據(jù)，統(tǒng)一方便面市場(chǎng)占有率17.6%，較去年同期提高0.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　巨虧之下，統(tǒng)一還能撐多久令人擔(dān)憂。一位方便面企業(yè)負(fù)責(zé)人向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者表示，統(tǒng)一最早發(fā)起了在方便面中送火腿腸的促銷形式，然而在促銷戰(zhàn)過(guò)程中，統(tǒng)一不計(jì)成本的血拼以及康師傅寸土不讓的應(yīng)戰(zhàn)做法讓統(tǒng)一虧損進(jìn)一步擴(kuò)大，進(jìn)退維艱。

　　摩根士丹利的分析師在6月發(fā)出的一份報(bào)告中即指出，康師傅向統(tǒng)一展示了要搶奪其市場(chǎng)份額的野心，相信統(tǒng)一需要維持高強(qiáng)度的促銷以應(yīng)戰(zhàn)，方便面的虧損甚至有可能要持續(xù)到2015年。

　　根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，今年上半年整個(gè)方便面市場(chǎng)是衰退的，方便面整體銷售額較去年同期衰退1.9%，銷售量較去年同期衰退5.9%。同樣是促銷戰(zhàn)，為何康師傅卻能實(shí)現(xiàn)盈利?

　　康師傅相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者解釋，康師傅在方便面業(yè)務(wù)上的發(fā)展跳出了口味之爭(zhēng)，抓住了方便面發(fā)展的另一個(gè)方向，面餅創(chuàng)新。

　　在如今口味繁多的方便面市場(chǎng)，方便面在口味上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新的空間雖不能說(shuō)走到一個(gè)瓶頸，但至少拉動(dòng)銷售跨越式發(fā)展已經(jīng)很難。這時(shí)，康師傅看中了面餅創(chuàng)新的商機(jī)，首先是推出一些區(qū)別于油炸更為健康的面餅;其次，讓方便面與煮面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，將方便面原有的消費(fèi)人群擴(kuò)大到家庭主婦等人群，進(jìn)入到烹煮市場(chǎng);最后，研發(fā)利于即食的干脆面，讓方便面跨界進(jìn)入到零食領(lǐng)域。

　　“康百聯(lián)盟”首現(xiàn)盈利

　　上半年康師傅業(yè)績(jī)另一大亮點(diǎn)則是“康百聯(lián)盟”后，百事飲料業(yè)務(wù)首現(xiàn)盈利。到今年上半年，康師傅并購(gòu)百事中國(guó)飲料業(yè)務(wù)已經(jīng)兩年，從兩年前虧損數(shù)億美元，到今年上半年的首現(xiàn)盈利，康師傅方面向記者表示，要?dú)w功于雙方的協(xié)同效應(yīng)。

　　康師傅于2012年3月正式并購(gòu)百事中國(guó)的飲料業(yè)務(wù)。彼時(shí)，百事在中國(guó)的飲料業(yè)務(wù)正陷入困境。據(jù)雙方披露的公告，代表百事持有中國(guó)24家裝瓶廠權(quán)益的CBL公司在截至2009年12月31日的財(cái)政年度內(nèi)，合并稅后虧損為4550萬(wàn)美元，2010年財(cái)政年度該虧損仍有1.756億美元。兩者損失合計(jì)高達(dá)2.211億美元。

　　康師傅相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，能夠強(qiáng)勢(shì)逆轉(zhuǎn)主要有三方面因素。首先，康師傅與百事結(jié)盟后，雙方的采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售渠道能夠共享，發(fā)揮協(xié)同效應(yīng);其次，康師傅更了解中國(guó)市場(chǎng)，加速百事飲料業(yè)務(wù)“更接地氣”;最后，康師傅也沒(méi)有因虧損就對(duì)整合進(jìn)入的百事飲料差別對(duì)待。

　　事實(shí)上，雖然目前康師傅在方便面、飲料等業(yè)務(wù)均有增長(zhǎng)，但曠日持久的營(yíng)銷戰(zhàn)也拉低了康師傅方便面的毛利率，這場(chǎng)康統(tǒng)營(yíng)銷大戰(zhàn)很可能于近期告一段落。康師傅相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對(duì)于這樣的營(yíng)銷戰(zhàn)，首先要能夠保持盈利，如果持續(xù)虧損，很難對(duì)股東交代，統(tǒng)一目前就面臨這樣的困境。同時(shí)，康師傅公告也表示，將視市場(chǎng)反應(yīng)，逐步取消搭贈(zèng)火腿腸改善毛利，引導(dǎo)方便面行業(yè)朝良性競(jìng)爭(zhēng)方向發(fā)展。