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餐飲品牌策劃有些問題必須要搞清楚

時間:2018-12-28 11:29:03 來源:品牌策劃資訊 閱讀量: 作者:豪禾品牌咨詢
  餐飲品牌策劃過程當中有些問題必須要搞清楚,品牌策劃是一個很大的話題,具體到每一個細節(jié)方面,就有很多事情要去做,但是真正在策劃的過程當中,可能策劃做的比較多,但實際做的工作比較的少,這就導致有很多很好的策劃,最后沒有落實到細節(jié)之處,使得整個策劃就流于了表面。所以今天就來給大家分析一下,在做這個策劃的時候,究竟有哪些方面的問題一定要認真的去做。

  

 

  餐飲品牌策劃第一個要搞清楚的問題就是品牌的名稱,這也是一個非常重要的問題,有很多做品牌策劃的朋友都知道,雖然說品牌的名稱至關重要,但實際去做這個工作的時候,卻發(fā)現(xiàn)還是有很多名稱沒有取好,比如說有些名稱里面含有一些忌諱的詞匯,還有一些名稱里面容易讓人產(chǎn)生不好的聯(lián)想,或者是有些名稱里面可能和這個產(chǎn)品本身不能產(chǎn)生實際的關系,這就導致這個策劃本身做出來就出現(xiàn)了一些問題。因此在做這個策劃的過程當中,品牌的名稱一定要認真的去思考,每一個字和每一個發(fā)音,甚至連字體字形都要認真的去思考,爭取把細節(jié)做得非常的到位,這樣做出來的名稱才更能夠代表這個企業(yè)會代表這個產(chǎn)品,才更能夠被消費者接受和認可。第二個要搞清楚的問題就是品牌故事。做品牌策劃的朋友都知道,不管是餐飲行業(yè)還是其他的行業(yè),品牌故事的打造都是至關重要的,品牌故事打造,不僅僅要考慮到產(chǎn)品本身,同時也要考慮到這個品牌的發(fā)展的歷程,爭取能夠把品牌發(fā)展歷程和產(chǎn)品的發(fā)展的過程聯(lián)系起來,同時要突出這個產(chǎn)品發(fā)展歷程當中的一些有特色的東西。

  餐飲品牌策劃最后一個要搞清楚的問題就是所謂的定位,有些品牌已經(jīng)定位的比較好,還有些產(chǎn)品賣的比較好,沒有必要進行重新定位,如果非要重新定位的話,那就要進行仔細的斟酌和考量,要考慮到重新定位所付出的時間成本和資金的成本,如果客戶強烈要求進行重新定位的話,那就只能夠應當別論了。

關鍵詞: 餐飲品牌策劃|
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