產(chǎn)品品牌設(shè)計公司如何進(jìn)行咖啡品牌形象設(shè)計?
現(xiàn)在在市面上,越來越多的咖啡店提供咖啡飲料和簡單的膳食,這已成為未來餐飲業(yè)的主流趨勢,親愛的社會媒體。事實上,早在2011年,漫咖啡公司就突破了紅??Х仁袌?,在韓國創(chuàng)造了一個慢節(jié)奏消費(fèi)的咖啡品牌。今天,讓我們來看看產(chǎn)品品牌設(shè)計公司是如何設(shè)計咖啡品牌形象設(shè)計的。
一、咖啡品牌的市場定位:咖啡+社交場合
漫咖啡館是一家創(chuàng)立于2011的曼創(chuàng)餐飲管理有限公司的品牌。創(chuàng)辦人辛子相在中國經(jīng)營著一家韓國燒烤店愛江山。在經(jīng)營過程中,我們發(fā)現(xiàn),中國有許多海外留學(xué)的新富人,他們喜歡喝咖啡,有消費(fèi)市場,而普通的咖啡店可以讓人放松,但不能給人們帶來認(rèn)同感。因此,它們非常適合提升普通咖啡店成為談判和休閑的地方,具有浪漫的主角。韓國人居住空間。
二、咖啡+點心,告別商務(wù)咖啡模式
除了供應(yīng)咖啡,咖啡還為消費(fèi)者提供了蛋糕、甜點、果汁、巧克力和其他食物。
當(dāng)時,咖啡店和商店制作松餅和三明治,簡單的飯菜種類很少。散裝咖啡產(chǎn)品的SKU是星巴克的兩倍,星巴克在市場上競爭非常激烈。
三、大消費(fèi)場景提升大空間價值
針對市場上相應(yīng)的消費(fèi)群體,提供相應(yīng)的消費(fèi)體驗。完整的咖啡空間和設(shè)計旨在創(chuàng)造一個與人們交流的空間,類似于韓劇中的生活場景,創(chuàng)造人與社會的關(guān)系和互動,提高咖啡的空間價值。
咖啡店占地應(yīng)該會很大,一般在400至500米之間。大空間也是品牌差異化的方向,受到眾多學(xué)生聚會、同事聚會和家庭周末休閑人群的青睞。
漫咖啡品牌有自己的裝飾設(shè)計團(tuán)隊。連鎖店的裝修是由裝修環(huán)節(jié)控制的。根據(jù)店鋪的大小,每家店鋪將裝飾有老榆樹、未經(jīng)處理的鋼、玻璃、石灰墻、樹木和水晶燈,以傳達(dá)自然和浪漫的感覺。當(dāng)然,韓國文化是不可或缺的。到處都會有不同顏色的熊和奇怪的光。
四、選地集中在社區(qū),學(xué)校等
咖啡店很大,所以租金很緊張。因此,在選址策略上,放棄高租金購物中心對500平方米的面積來說是一個巨大的壓力。它轉(zhuǎn)向了學(xué)校、住宅區(qū)和公園周圍的消費(fèi)者群體。這些地址不僅租金低,而且降低了運(yùn)營成本。本匹配目標(biāo)人群的咖啡飲用者,因此選擇集中在學(xué)校、社區(qū)商業(yè)住宅區(qū)、公園等附近。上海的一家餐廳設(shè)計公司認(rèn)為,這樣的位置也避免了與星巴克和Costa大型品牌的競爭。

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