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餐飲系列在杭州品牌策劃的費(fèi)用

2019年 / 04月11日

杭州品牌策劃費(fèi)用 品牌策劃

豪禾品牌設(shè)計(jì)全案團(tuán)隊(duì)

開(kāi)始設(shè)計(jì)
近年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,在餐飲市場(chǎng),涌現(xiàn)出各類(lèi)策劃公司、研究機(jī)構(gòu)和碩士研究生,所謂餐飲品牌規(guī)劃,對(duì)很多餐飲投資者來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)災(zāi)難,不僅沒(méi)有回報(bào)投資,失去了原有的資本,而且也引起了很多朋友的反目成仇。所謂計(jì)劃者平庸無(wú)能,投資者急功近利,都是這個(gè)浮躁時(shí)代的表現(xiàn)。“品牌規(guī)劃”已成為一個(gè)訣竅。很多時(shí)候人們說(shuō)品牌只是一個(gè)品牌,他們根本不是品牌,他們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中掙扎,他們生存困難,他們面臨破產(chǎn),如果對(duì)杭州品牌策劃費(fèi)用一無(wú)所知,否則,品牌對(duì)您來(lái)說(shuō)真的是一個(gè)陷阱。
一旦杭州品牌策劃費(fèi)用 沒(méi)有優(yōu)勢(shì),它就會(huì)像潮水一樣退去。產(chǎn)品沒(méi)有區(qū)別,只有“把戲”用盡了,我們才能勉強(qiáng)生存,這幾乎是騙局。這樣的老板,別這樣!團(tuán)隊(duì)只會(huì)喊口號(hào)大多數(shù)餐飲企業(yè)根本沒(méi)有團(tuán)隊(duì),最是一個(gè)小團(tuán)隊(duì),員工不受尊重,感覺(jué)公平,公平,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),沒(méi)有晉升機(jī)會(huì),更不用說(shuō)職業(yè)前景,無(wú)知的老板也要求員工忠誠(chéng),服務(wù)意識(shí)強(qiáng),所謂執(zhí)行力強(qiáng),每天都要拋頭顱。
 
不是機(jī)遇、條件、資源等外部問(wèn)題使大多數(shù)人無(wú)法成功,而是他們自身思維系統(tǒng)的問(wèn)題。上帝創(chuàng)造人的時(shí)候,絕大多數(shù)人注定沒(méi)有邏輯思維和系統(tǒng)思維,也就是說(shuō),沒(méi)有慧根。首先,邏輯思維和系統(tǒng)思維的一半是先天的,另一半是后天培養(yǎng)的。從個(gè)體企業(yè)家到團(tuán)隊(duì)的形成是一個(gè)不可克服的障礙,即組織結(jié)構(gòu)和分配機(jī)制。這不僅需要有意愿,還需要有智慧和老板的結(jié)構(gòu)。
在某種意義上,一個(gè)人與一群人交易。與客戶(hù)的溝通是企業(yè)組織在無(wú)知階段的唯一功能。它是要?jiǎng)?chuàng)造客戶(hù),不能創(chuàng)造客戶(hù)的組織將會(huì)消亡。組織(團(tuán)隊(duì))需要生產(chǎn)差異化的產(chǎn)品和有效的溝通來(lái)創(chuàng)造客戶(hù)。對(duì)于許多餐館老板來(lái)說(shuō),這個(gè)簡(jiǎn)單的事實(shí)似乎是一個(gè)難以理解的笑話;他們不知道顧客是誰(shuí),顧客有什么需要,顧客怎么想,顧客的想法,企業(yè)如何與顧客溝通,以及今天如何與顧客溝通。他們甚至不能回答這三個(gè)問(wèn)題:你是誰(shuí)?什么讓你與眾不同?你的獨(dú)特性有什么價(jià)值?所謂的品牌規(guī)劃就是復(fù)制和模仿所謂的餐飲品牌規(guī)劃,如服裝、家電、高度同質(zhì)性,“看起來(lái)”驚人的一致。


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